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PROJECT実績紹介
GRAND CHEF’S GALA in Hiroshima 2026 Spring
地域の恵みと一流シェフが奏でる一夜限りの饗宴
OUTLINE
東京のスターシェフと開催地域特有の食材を掛け合わせたプレミアムディナーイベント「GRAND CHEF’S GALA in Hiroshima 2026 Spring」（グランド シェフズ ガラ）。
その土地ならではの食材を活かした料理とおもてなしを提供する、一夜限りのプレミアムイベントです。
東京のスターシェフ3名に加え、地元広島を代表するグランドプリンスホテル広島のコラボレーションが実現。地域に根差したホテルならではの視点と、日本トップクラスのシェフの感性が共演するフルコースで、究極のマリアージュをお愉しみいただきました。
料理を味わうだけでなく、MC陣とともに、スターシェフたちの想いや素顔を間近に感じられる演出を多数ご用意。人々の記憶に残り、その土地の魅力や食材の物語を広く伝播することを目指しました。
地域の食材や食文化の魅力を日本全国へ届けるイベントを企画
自社主催でコンセプト設計からクリエイティブ制作まで手掛ける
これまでのグルメイベント経験を活かしてスターシェフをアサイン
本イベントでは、LA BETTOLA da Ochiai オーナーシェフ 落合 務氏、鈴なり 主人 村田 明彦氏、会員制ラーメン会席 GENEI.WAGAN 代表 入江 瑛起氏の3名のスターシェフと、グランドプリンスホテル広島 西坂正寛料理長がタッグを組み、地域の恵みをふんだんに活用した全15品の特別ディナーコースをお楽しみいただきました。
ACTION
これまで数多くの「食」や「グルメ」に関するイベントに携わる中で、各地域に根差した魅力的な食材や食文化が存在することを実感してきました。そうした魅力を日本全国へ届けたいという想いから、本イベントを企画。
新たに企画・プロデュースから行った自社主催のでイベントを立ち上げる中で、コンセプト設計からクリエイティブ制作まで0から作り上げました。
直接的なクライアントはありませんが、東京の有名店の料理を地元で味わえたらといった声に応えるべく、これまでのグルメイベントでの経験を活かし、スターシェフをアサイン。G7サミットの会場にもなったグランドプリンスホテル広島を会場に、有名店のスターシェフ3名に出演いただきました。広島ゆかりの地域食材を活かしたメニューを設計し、さらに地域とのコラボレーションの1つとして、ホテルの西坂料理長にもご出演（料理参加）をいただきました。
グルメをよりエンターテイメントとして楽しんでいただくため、調理シーンのライブ中継の演出や、吉村崇さん（吉本興業／平成ノブシコブシ）、千葉真由佳さん（セント・フォース）にＭＣとしてイベントを盛り上げていただきました。250人のお客様にご参加いただき、大盛況で幕を閉じました。地域のメディア（広島ホームテレビ様）や関係会社などの協力もいただきながら、沢山のお客様にイベントを届けることができたと感じています。
PROJECT
- 主催：GRAND CHEF’S GALA 実行委員会（主幹：TSP太陽株式会社、共同出資：株式会社GENEI.JAPAN）
- 開催時期：2026年5月2日
- 開催場所：グランドプリンスホテル広島（広島県広島市南区）
- 業務範囲：企画・制作、演出、運営、プロモーションなど
